Poleć znajomym

Brownies z serem i wiśniami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2745 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia słodko-kwaśna

Nie mam pojęcia dlaczego nigdy nie zrobiłam brownies. Przecież to jest najbardziej wypasiona wersja murzynka na świecie! Po prostu rewelacja! Niby składniki podobne, ale efekt... delikatni mówiąc inny:) Rozpływające się w ustach ciasto, chrupiąca skorupka, naturalny serek i wiśnie dla równowagi. Coś wspaniałego. Ciasto robiłam z podwójnej porcji, a i tak nie przetrwało nawet połowy dnia:). Przepis pochodzi z TEJ strony.

Składniki

  • Ciasto (na małą, kwadratową blachę):
  • * 125 g gorzkiej czekolady
  • * 0,5 kostki margaryny
  • * 2 duże jajka
  • * 150 g cukru
  • * cukier waniliowy
  • * 0,5 szkl i łyżka mąki
  • * szczypta soli
  • * 200 g kremowego serka naturalnego (np. Delfiko)
  • * 2 garści wiśni świeżych lub mrożonych

Sposób przygotowania

  1. Margarynę rozpuszczamy z czekoladą. Lekko studzimy. Jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę. Bardzo powoli łączymy jajka i czekoladę. Dodajemy mąkę, proszek i sól i łączymy wszystkie składniki.

  2. Na blachę wysmarowaną margaryną wykładamy połowę ciasta. Wykładamy równomiernie kawałki serka i wiśnie. Przykrywamy drugą połową ciasta. Pieczemy około 25 min w 180'C. Ciasto najlepiej smakuje po 3-4 godzinach... czyli trzeba piec je w konspiracji lub w nocy;).

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.