Poleć znajomym

Tagliatelle w sosie grzybowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (2745 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia słodko-kwaśna

...Szczerze powiedziawszy tagliatelle z sosem grzybowym to zaden przepis. Po prostu pewne skladniki, jak cebula, smietana, ser zolty i duzo pieprzu bezapelacyjnie pasuja do sosu grzybowego i ot cala tajemnica. Pyszne to niesamowicie.

Składniki

  • Sos:
  • * 1 kg grzybow lesnych (u nas podgrzybki i borowiki)
  • * 2 srednie cebule
  • * zabek czosnku
  • * troche oliwy
  • * 50 ml smietany
  • * swiezo mielony pieprz
  • * grzybowe kostki rosolowe
  • * pietruszka

Sposób przygotowania

  1. Grzyby oczyszczamy, kroimy w spore czesci, obgotowujemy i odcedzamy.

  2. Cebule kroimy nie za drobno i podsmazamy na oliwie. Dodajemy grzyby. Przyprawiamy przecisnietym zabkiem czosnku. W malej ilosci cieplej wody rozpuszczamy 2 kostki grzybowe. Dodajemy do sosu i dusimy.Nastepnie dodajemy swiezo mielony pieprz. Na koniec dodajemy smietane. Tuz przed podaniem dodajemy skrojona natke pietruszki.

  3. Do sosu podalysmy tagliatelle domowej roboty, mmm. Mozna posypac startym serem zoltym, ale obejdzie sie bez.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.