Poleć znajomym

Tort brzoskwiniowo-winogronowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (2745 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia słodko-kwaśna

Wlasciwie to jest to sernik, ale ze okazja byla odpowiednia, to i nazwa jest taka, jaka byc powinna. Tort jest bardzo owocowy, bardzo lekki, bardzo ladny:). I oczywiscie jest pyszny. Kolejna zaleta jest to, ze bardzo dobrze sie kroi. Ten okaz powstal z okazji 20. urodzin mojej mamy i zniknal w zastrrraszajacym tempie. Zdecydowanie jedna z lepszych rzeczy, jaka ostatnio powstala w naszej kuchni. Polecam.

Składniki

  • Biszkopt:
  • * 3 ubite bialka i 3 zoltka
  • * 2 lyzki cukru
  • * 1 lyzka maki ziemniaczanej
  • * 2 lyzki maki trotowej
  • * pol lyzeczki proszku do pieczenia
  • Ser:
  • * 1 kg mielonego serka smietankowego
  • * 3/4 szkl cukru
  • * 3 zoltka
  • * opakowanie zelatyny rozpuszczone w odrobinie cieplego mleka
  • * cukier waniliowy

Sposób przygotowania

  1. owoce: winogrona biale i ciemne, brzoskwinie z puszki. Na wierzch galaretka brzoskwiniowa.

  2. Miksujemy w kolejnosci: bialka + cukier + zoltka + maki + proszek do pieczenia. Piec w tortownicy w 140'C okolo 35 min. Wystudzic.

  3. Ser: zoltka zmiksowac na puszysta mase z cukrem i cukrem waniliowym. Dodac ser, pozniej rozpuszczona zelatyne. Dodac polowe przygotowanych owocow.

  4. Mase serowa wylozyc na biszkopt. Poczekac, az troche stezeje. Wylozyc pozostale owoc, wylac galaretke i wstawic do lodowki na noc.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.