Tort kokosowy
Dla tych, ktorzy wola biale - tort kokosowy. Bajecznie delikatny, aromatyczny, lekki. Ten powstal z bialych biszkoptow, masy smietankowej i kokosowej, marmolady z marakui. Na koniec obsypalysmy tort wiorkami kokosowymi i cukrowymi sercami. Sweet;). Coz moge dodac. Ciasto smkiem przypomina rafaello, wygada bardzo wykwintnie, choc nie jest pracochlonne. Na Wasza prosbe zamieszczam przepis:)
60 min
30 min
Sposób przygotowania
Biszkopt (podwojna porcja):
* 4 jajka
* 2 lyzki cukru pudru
* szczypta soli
* 4 lyzki maki pszennej
* lyzeczka proszku do ieczenia
Pieczenie biszkoptu to najtrudniejsza i najprostsza rzecz na swiecie jednoczesnie. Dojscie do jako takiej wprawy w robieniu jego zajelo mi... jakies 2 wytlaczanki jajek;) Ten przepis jest niezawodny.
Dokladnie oddzielamy bialka od zoltek i ubijamy je ze szczypta soli na sztywna piane. Pod koniec dodajemy cukier puder i wmikrowujemy. Zoltka i sypkie skladniki mozna albo delikatnie wmiksowac, albo wmieszac lyzka. Masa powinna byc BARDZO puszysta. Blaszke o srednicy ok. 23 cm wykladamy papierem do pieczenia, na nia wykladamy mase, ktora wyrownujemy z wierzchu. Pieczemy w temp 140' okolo 35 min. Po upiczeniu wyjmujemy z piekarnika i czekamy az troche wystynie. Biszkopt dzielimy na 3 czesci (wierzch moze byc najcienszy).
Krem:
* 2 opakowania kremu smietankowego do tortow
* 400 ml mleka 3,2 %
* opcjonalnie: 100 g miekiego masla
Pozostale skladniki:
* dzem z marakui (ewentualnie brzoskwiniowy, a nawet wisniowy)
* poncz
* 2 opakowania wiorkow kokosowych
Kremu zrobic wg przepisu na opakowaniu. Do 1/3 dodac male opakowanie wiorkow kokosowych. W osobnej miseczce wylozyc dzem i wymieszac go, aby mial konsystencje zelu-musu. Jesli jest za slodki dodac soku z cytryny. Poncz przygotowujemy ze slabej herbaty, rumu, soku z cytryny i cukru pudru.
Ukladamy:
1. spod biszkoptu nasaczony tortu
2. dzem
3. polowa masy smietankowej
4. nasaczony biszkopt
5. masa kokosowa
6. nasaczony biszkopt
Pozostala masa smietankowa obkladamy wierzch i boki tortu. Caly tort obsypujemuy wiorkami kokosowymi. Do tortu idealnie pasuja migdaly i biala czekolada, wiec mozna nimi udekorowac wierzch.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
tort czekoladowo-śliwkowy
-
Makowy tort Jadzi
-
Ciasto kokosowo - limonkowe
-
Forêt-noire czyli tort szwarcwaldzki w wersji francuskiej
-
Tort austriacki
-
Tort serowy na zimno
-
Szybki tort orzechowy - w sam raz na jesień
-
tort napoleon
-
DESER Z CZARNEGO RYŻU Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I OWOCAMI
-
Prosty, szybki, pyszny i puszysty bezglutenowy tort z bitą śmietaną i owocami
-
Tort WZ
-
Zupa dyniowo-soczewicowa z mleczkiem kokosowym i jarmużem
Ile zajmuje całkowite przegotowanie tego tortu? Szykuje urodziny wraz z moim bratem wiec potrzebuje mieć dwa torty i zastanawiam się czy zdążę upiec oba.
BARDZO KIEPSKO TO WYGLADA NIE WARTO SIE ZABIERAC ZA TAKI PLACEK
jest naprawde pyszny,ale ja ubijam smietanke i mieszam ja z twarozkiem i ustywniaczem do smietany...
Zaloguj się aby dodać recenzję